मीठो तिल रोटी

ठूलो मिश्रण कटोरामा पीठो, नुन र बेकिंग पाउडर राख्नुहोस्।

2 चम्मच तिलको दाना हटाउनुहोस् र अलग राख्नुहोस्, बाँकीलाई तेल बिना प्यानमा फ्राइ गर्नुहोस्। छोटकरीमा चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि पीठो मिश्रणमा फोल्ड गर्नुहोस्।

मक्खन र चिनीलाई छुट्टै कचौरामा फेला नहोउन्जेल हल्काउनुहोस्। अण्डाहरूमा फोल्ड गर्नुहोस्, त्यसपछि दूध र कागतीको रस थप्नुहोस्। फेरि राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।

दूधको मिश्रणलाई पीठोको मिश्रणमा हाल्नुहोस्, राम्ररी हिसाउनुहोस् र सबै चीजलाई ग्रीस गरिएको बक्स वा रोटी प्यानमा राख्नुहोस् र लगभग 160 मिनेटको लागि 45 डिग्री सेल्सियसमा बेक गर्नुहोस्। काठको स्टिकको साथ बेकिंग परीक्षणहरू प्रदर्शन गर्नुहोस्। जब रोटी सकियो, यसलाई ओभनबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई प्यानमा छोटकरीमा चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाहिर निकाल्नुहोस्!

मेरो कुकबुकबाट मक्खन वा मल्ड वाइन जेलीसँग राम्रो स्वाद छ! 😉