सही शरद आहार: कसरी 5 मिनेटमा स्वादिष्ट र स्वस्थ दलिया पकाउने

दलिया एक सामान्य खाना हो जुन शरीरलाई विशेष गरी शरद ऋतुमा चाहिन्छ। शरद ऋतुमा, शरीरलाई भिटामिनको ठूलो आवश्यकता हुन्छ। त्यसैले, दलिया मेनु मा हुनुपर्छ। जाडो र चिसोको पूर्वसन्ध्यामा दैनिक यो खानेकुराले शरीरलाई निकै फाइदा पु¥याउने स्वास्थ्य विज्ञहरु बताउँछन् ।

दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट को एक अपरिहार्य स्रोत हो। यद्यपि, सबैले तिनीहरूलाई मन पराउँदैनन्। र यहाँ, विशेषज्ञहरूले दलियालाई "जबरदस्ती" मात्र होइन तर स्वादिष्ट खाना पनि बनाउने कुञ्जी फेला पारेका छन्।

स्वस्थ खानपान विशेषज्ञ लौरा फिलिपोभाले यो परिकारलाई ढिलो कुकरमा पकाउन सल्लाह दिन्छिन्। उनको अनुसार, अनाज तलबाट मात्र होइन तर सबै पक्षबाट पनि तताइन्छ, जस्तै "हजुरआमाको" चुलोमा। त्यसैले यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ। दलियाको अर्को रहस्य यो हो कि यसलाई लामो समयसम्म पकाउनु हुँदैन।

“हामी तीन घण्टा पकाउन सक्छौं, वा बेलुका अन्नमाथि उमालेको पानी खन्याउन सक्छौं। यो सुन्निनेछ, र यसरी खाना पकाउने समय उल्लेखनीय रूपमा कम हुनेछ, "एन्डोक्रिनोलोजिस्ट ओक्साना पल्लाडिनाले आफ्नो खाना पकाउने रहस्य साझा गर्छिन्।

तर पोषणविद् करिना डिनेको भन्छिन् कि अनाज, कोदोको दलिया, वा कोदो र दलिया सबैभन्दा मूल्यवान छन्। उनी दिउँसो खानाअघि दलिया खाने सल्लाह पनि दिन्छिन् । एकै समयमा, उनी चेताउनी दिन्छिन् कि धेरै तौल वा चिनीको स्तरको समस्या भएका मानिसहरूले उनीहरूको आहारमा सीमित गर्नुपर्छ। यसको सट्टा, मौसमी तरकारी र फलफूल, र बदाम खानु राम्रो छ।

"कद्दू, कद्दूको बीउ हाम्रो आहारमा समावेश हुनुपर्छ। साथै विभिन्न प्रकारका स्याउहरू, "पलाडिनोले थपे।

डाक्टरका अनुसार आहारमा निश्चित मात्रामा बोसो भएको खानेकुरा चाहिन्छ । यी अण्डाको पहेँलो र फ्याटी प्रजातिका समुद्री माछाहरू हुन्, जस्तै हेरिङ।

तर श्वासप्रश्वाससम्बन्धी रोगहरू रोक्नको लागि, यो आवश्यक भिटामिन सी, र चिकना समावेश भएको sauerkraut लिन अनावश्यक हुनेछैन, जसले तृप्तिको भावना दिन्छ।