5 बाट 5 वोट

कुल समय 2 30

कोर्स डिनर

खाना पकाउने युरोपेली

सर्भरहरू मान्छे

क्यालोरिज 71 kcal

सामग्रीहरू show

सामाग्री

निर्देशन

चिसो रोस्ट गाईको मासुलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र त्यसपछि पासा गर्नुहोस्। सानो अचार, कडा उमालेको अण्डा र सानो टमाटर काट्नुहोस् र मासुमा थप्नुहोस्। त्यहाँ कालो जैतून र राम्ररी काटिएको शैलोटहरू पनि छन्।
नुन, काली मिर्च, जैतूनको तेल र balsamic सिरका संग मौसम। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् र कम्तिमा आधा घण्टाको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।

एक समाप्त, बलियो बीफ शोरबा न्यानो। गोमांस, गाजर, लीक र अजवाइनलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र ब्रोथमा थप्नुहोस्।
सूपलाई 15 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्। ताजा अजमोद र अदरक संग सजाउनुहोस्।

जैतूनको तेल तताउनुहोस्। बारीक काटिएको चरा र लसुनका साथै खुर्सानी र दुबला बेकन पकाउनुहोस्। त्यसपछि बीफ स्टक, नुन र काली मिर्चको साथ डिग्लेज गर्नुहोस्।
बारीक कटा रोस्ट बीफ र कटा डिब्बाबंद टमाटर थप्नुहोस्। बीट सिरप र रोजमेरीको साथ सिजन। 1 देखि 2 घण्टाको लागि कम आगोमा उबाउनुहोस्। पास्ता वा gnocchi यो संग धेरै राम्रो जान्छ।

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 71kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.5gप्रोटिन: 0.5gमोटो: 7.1g

जवाफ छाड्नुस्