Vegan: Quinoa संग तरकारी थाली

सस प्यानमा राख्नुहोस्, तरकारी स्टक थप्नुहोस् र यसमा पानी खन्याउनुहोस्। सबै चीजलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र पकाउनुहोस्।

अजवाइन छिलेर, धुनुहोस् र काट्नुहोस्। काकडीलाई आधा लम्बाइमा छील्नुहोस् र एक चम्चाले बीउहरू निकाल्नुहोस्, त्यसपछि कुरगेटलाई पनि काट्नुहोस्।

एउटा प्यानमा तताउनुहोस् र सेलेरी क्यूब्सलाई छान्नुहोस्, त्यसपछि जुचीनी क्यूब्स र काकडी क्यूबहरू थप्नुहोस्, तिनीहरूमाथि तरकारीको स्टक छर्क्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि सबै चीजहरू ब्रेज गर्नुहोस्। काली मिर्च संग सबै कुरा राम्रोसँग सिजन गर्नुहोस्।

4.... प्रि-हेटेड प्लेटहरूमा सबै कुरा मिलाउनुहोस्, प्रत्येक प्लेटमा क्विनोआ, लगभग 2 चम्मच राख्नुहोस् र तरकारीहरू थप्नुहोस्, सबै चीजहरूमा अलिकति काली मिर्च पीस्नुहोस् र त्यसपछि आनन्द लिनुहोस् - bon appetit

* आपूर्ति: तपाईंको आफ्नै तरकारी शोरबा बनाउनुहोस्

6 .... दुर्भाग्यवश टेक्नोलोजीले आज मलाई एक चाल खेल्यो .... म फेरि Rz पकाउनेछु र त्यसपछि अन्तिम परिणामको चित्र पनि हुनेछ .... तर यो अझै स्वादिष्ट थियो 🙂