रातो बन्दागोभी सुपर स्वादिष्ट मात्र होइन तर वास्तवमै स्वस्थ समकालीन पनि हो! भिटामिन सी र धेरै महत्त्वपूर्ण खनिजहरूले भरिएको, यसले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई दिगो रूपमा समर्थन गर्दछ। कति राम्रो हो कि यो धेरै परिकार संग जोड्न सकिन्छ। तपाईले यहाँ पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि तपाई के संग रातो बन्दागोभी खान सक्नुहुन्छ र तपाई जडिबुटीसँग पाक सर्तहरूमा के गर्न सक्नुहुन्छ।
रातो बन्दागोभी किन खाने ?
रातो बन्दागोभी, रातो बन्दागोभी, वा रातो बन्दागोभी - स्वस्थ बन्दाकोबीका धेरै नामहरू छन्। प्रत्येक परिवारले पनि आफ्नो आफ्नै सुझाव र चालहरू द्वारा कसम खान्छ जब यो तयारीको कुरा आउँछ। ताजा स्याउ, रातो रक्सीको राम्रो शट, वा असामान्य मसाले: सबैलाई अनुमति छ! यो सामान्यतया परम्परागत मासु भाँडा संग सेवा गरिन्छ। तर के तपाईलाई थाहा छ कि यो माछा संग पनि राम्रो स्वाद छ, उदाहरण को लागी, र तपाईले यसलाई बर्गर बनाउन पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ? हामी तपाईलाई यहाँ देखाउँछौं कि तपाई के संग रातो बन्दाकोबी खान सक्नुहुन्छ र रातो बन्दाकोबी संग हाम्रो मनपर्ने परिकार कस्तो देखिन्छ।
मासु भाँडा
स्वादिष्ट बन्दागोभी एक लोकप्रिय पकवान हो, विशेष गरी उत्सव भोजन को लागी। रातो बन्दागोभी धेरै टेबुलहरूमा आवश्यक छ, विशेष गरी हार्दिक मासुको भाँडोमा। कुनै अचम्मको कुरा होइन, किनकि रातो बन्दकोबीको फलफूल ड्रेसिङले भारी भाँडालाई ताजगी र हल्कापन दिन्छ। यो विशेष गरी यी व्यंजनहरूसँग राम्रोसँग जान्छ:
- रोउलेड भाँडा
- रोस्ट भाँडाहरू
- खेल बर्तन
सुझाव: के तपाइँ उत्तम तयारी र उत्तम स्वाद खोज्दै हुनुहुन्छ? त्यसपछि रातो गोभीको लागि हाम्रो आधारभूत नुस्खामा हेर्नुहोस्।
कुखुरासँग रातो बन्दागोभी खानुहोस्
रातो बन्दागोभी केवल देहाती मासु व्यंजनहरूको लागि मात्र होइन, तर विभिन्न पोल्ट्री व्यञ्जनहरूको लागि पनि हो। यसको फलफूल नोटको लागि धन्यवाद, यो विशेष गरी यस प्रकारको कुखुराको लागि सिफारिस गरिएको छ:
- हंस, विशेष गरी रोस्टिङ ट्यूबबाट हंसको खुट्टा
- बतख, उदाहरणका लागि, फल सुन्तला चटनी संग कोमल बतख स्तन
- कुखुरा, जस्तै सुस-भिड पकाएको मकै-खुलाएको चिकन स्तन
माछा र रातो बन्दागोभी संग परिकार
रातो बन्दागोभीसँग माछा कमै मात्र पाइन्छ। यो साँच्चै दयाको कुरा हो किनभने रातो बन्दागोभी माछा संग पनि राम्रो छ! तपाईं जडीबुटी संग निम्न माछा व्यञ्जनहरु संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ:
- walleye
- cod
- सुशी विविधताहरू
आलु साइड डिश
स्वस्थ जडीबुटीको सबैभन्दा लोकप्रिय समकक्ष आलु टबर हो। एकदम ठिक! किनभने यी दुई एकअर्कासँग अचम्मको रूपमा मेल खान्छन्। संयोजन मासु भाँडा संग विशेष गरी लोकप्रिय छ। कुनै फरक पर्दैन जुन आलु संस्करण तपाईले छनौट गर्नुभयो - तपाई यीसँग गलत हुनुहुन्न:
- क्लासिक उबलिएको आलु
- पकौड़ा वा पकौड़ा
- क्रोकेट्स
- मसलेको आलु
- डचेस आलु
सलाद, सूप मा रातो गोभी
स्वस्थ जडीबुटी एक क्लासिक साइड डिशको रूपमा मात्र स्वादिष्ट छैन तर ताजा सलाद, सूप, र धेरै थप मसला पनि छ! चाहे ताजा काँचो तरकारीको सलादको रूपमा, राम्रोसँग शुद्ध सूपको रूपमा, वा एशियाली कचौराहरूमा स्वादिष्ट गिमिकको रूपमा - सम्भावनाहरू अनन्त छन्! यी भेरियन्टहरू हामीलाई विशेष रूपमा राम्रो लाग्छ:
- रातो बन्दागोभी सलाद जस्तै एशिया शैलीमा रातो बन्दागोभी सलाद वा स्याउ र चूना संग फल रातो बन्दागोभी सलाद
- रातो गोभी सूप, उदाहरणका लागि, balsamic सिरका संग रातो गोभी सूप
- पोक कटोरा
- ग्रीष्मकालीन रोलहरू, विशेष गरी कुखुराको साथ ग्रीष्मकालीन रोलहरू वा टोफूको साथ शाकाहारी समर रोलहरू
सुझाव: वैसे, तपाईं रातो गोभी किण्वन गर्न सक्नुहुन्छ। रातो बन्दागोभी किम्ची सलाद, कचौरा वा द्रुत खाजाको रूपमा उत्कृष्ट हुन्छ।
असामान्य रातो गोभी व्यञ्जनहरु
के तपाइँ सोच्दै हुनुहुन्छ कि तपाइँ के संग रातो बन्दागोभी खान सक्नुहुन्छ र यो धेरै पागल चाहनुहुन्छ? समस्या छैन! जब यो असामान्य रातो गोभी व्यञ्जनहरु को लागी आउँदछ, त्यहाँ कुनै रोक्न छैन! यी उपहारहरू प्रयास गर्नुहोस्:
- बाख्रा क्रीम पनीर संग रातो गोभी टार्ट
- रातो गोभी पिज्जा
- रातो बन्दागोभी संग एशियाई बाओ बन्स
- रातो बन्दाबी Lasagna
- स्वादिष्ट रातो बन्दागोभी प्याटीको रूपमा शाकाहारी बर्गरको लागि
सुझाव: कुनै रातो बन्दागोभी बाँकी छ? समस्या छैन! तपाईं रातो बन्दागोभी कच्चा र पकाएको फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ!