in ,

तुलसी संग सेतो टमाटर फोम सूप

5 बाट 2 वोट
कुल समय 30 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 5 मान्छे
क्यालोरिज 125 kcal

सामाग्री
 

तुलसी संग सेतो टमाटर फोम सूप

  • 800 g रोमा टमाटर
  • 1000 ml तरकारीको भण्डार
  • 6 tbsp तेल
  • काली मिर्च सेतो
  • नुन
  • 3 शालोट
  • 2 लसुन को लौंग
  • 150 ml पिनोट ब्लाnc्क
  • 200 ml तर
  • 80 g चिसो मक्खन
  • 2 गुच्छा तुलसी

निर्देशन
 

तुलसी संग सेतो टमाटर फोम सूप

  • टमाटरहरू धुनुहोस्, आठौं काट्नुहोस् र स्टक, नुन र काली मिर्चको साथ प्यूरी गर्नुहोस्। ओसिलो गज डायपरको साथ छल्नी लाइन गर्नुहोस्, त्यसमा मास हाल्नुहोस् र यसलाई अग्लो कन्टेनरमा झुण्डाउनुहोस्। भाग्ने स्टक समात्नुहोस्। लसुन र लसुनलाई राम्ररी काट्नुहोस् र तातो तेलमा पकाउनुहोस्। स्पष्ट टमाटर स्टक र एक सानो सेतो रक्सी संग deglaze। लगभग 5 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्। 200 मिलीलीटर क्रीम थप्नुहोस् र वांछित स्थिरता प्राप्त नभएसम्म पकाउनुहोस्। प्युरी स्टिकसँग चिसो मक्खन मिलाउनुहोस्। नुन र काली मिर्चको सिजन र भुटेको तुलसी पातहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 125kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.8gप्रोटिन: 1.3gमोटो: 12.2g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




युवा आलुको साथ Savoy Cabbage को ओछ्यान मा बेकन मा बेरिएको Monkfish

ओरिएन्टल दही डिप