Emma Miller
पोषणविद् लिडिया क्वाश्निनाका अनुसार क्र्यानबेरीको जुसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पदार्थको उच्चतम मात्रा हुन्छ (जुन शरीरको लागि धेरै लाभदायक हुन्छ)।
क्रेनबेरीहरू मुख्यतया तिनीहरूको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि शरीरको लागि लाभदायक हुन्छन्। पोषण विशेषज्ञ लिडिया क्वाश्निनाले च्याम्पियनशिप पोर्टलमा टिप्पणीमा यस बारे बताइन्।
उनी भन्छिन् कि क्रेनबेरीले पुरानो सूजनको गतिविधि कम गर्छ र घातक ट्यूमरको विकासलाई रोक्छ। क्रेनबेरीको रसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पदार्थको उच्चतम मात्रा हुन्छ।
थप रूपमा, Kvashnina भन्छन्, क्रेनबेरी मूत्र पथ संक्रमण को रोकथाम को लागी एक उत्कृष्ट उपकरण हो। यो प्रभाव संरचनामा विशेष पदार्थहरूको लागि धन्यवाद प्राप्त हुन्छ जसले ब्याक्टेरियालाई श्लेष्म झिल्लीमा रोक्छ र तिनीहरूको प्रजननलाई ढिलो गर्दछ।
अन्य जामुनको तुलनामा क्र्यानबेरी फलहरूमा उपयोगी एसिड (साइट्रिक, मालिक, सुसिनिक र ओक्सालिक) र ठूलो संख्यामा पेक्टिनहरू (शरीरबाट हानिकारक पदार्थहरू हटाउने) पनि हुन्छन्। भिटामिन मध्ये - भिटामिन सी को अतिरिक्त - यो समूह B र K1 मा पाउन सकिन्छ। यसबाहेक, तिनीहरूको मात्रा सिट्रस फलहरूको सामग्रीसँग तुलना गर्न सकिन्छ।
