अर्को कचौरामा, अण्डाको पहेँलो भाग, क्वार्क, सूजी, बेकिंग पाउडर, चिनी र कागतीको रस मिलाएर चिल्लो मासमा राख्नुहोस्। किशमिशमा छोटकरीमा हलचल गर्नुहोस्, आवश्यक भएमा आफ्नो मनपर्ने फल थप्नुहोस्। अन्तमा, सावधानीपूर्वक अण्डाको सेतोमा फोल्ड गर्नुहोस्। मिश्रणलाई ग्रीस गरिएको क्यासरोल वा केक टिनमा हाल्नुहोस्, ब्राउन शुगर छर्कनुहोस् र मध्य शेल्फमा 175 डिग्री माथि / तल तातोमा 40 - 50 मिनेट सुनौलो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि पाउडर गरिएको चीनी संग छर्कनुहोस्।