Zuppa Di Zucchini
सर्भरहरू: 4 मान्छे
- 4 ठूलो आलु
- 2 मध्यम जुचीनी वा ठूलो
- 1 मध्यम प्याज
- 500 g बीफ फिलेट पनि मासुको लागि उपयुक्त छ
- 1 L मासु वा तरकारी शोरबा
- नुन
- सुक्खा peperoncino
- 3 ताजा टमाटर
जुचीनी, आलु, टमाटर र प्याज छील्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
प्याज र आलु एक सॉसप्यानमा फ्राइ गर्नुहोस्
जब प्याज रङ भयो, जुचीनी, टमाटर र मासु थप्नुहोस् र फ्राइ जारी राख्नुहोस् (लगभग 5 मिनेट)
ब्रोथलाई माथि हाल्नुहोस् र यसलाई उमाल्न दिनुहोस् जबसम्म सबै चीजहरू पकाउँदैनन्
छिटो, सजिलो र प्रयोग गर्न धेरै सजिलो
सेवा दिँदै: 100g | क्यालोरिज: 66kcal | कार्बोहाइड्रेट: 14g | प्रोटिन: 1.8g