in

Bessen Gourmet Dessert (Katrin Holtwick, Ilka Semmler)

5 oppompen van 3 stemmen
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 onze medewerkers
Calorieën 137 kcal

Ingrediënten
 

  • 1 pakket glazuur poeder
  • 30 g Suiker
  • 150 ml Appelsap
  • 50 ml Water
  • 300 g Bevroren bessenmix
  • 150 g Chocolade Noten Koekjes
  • 450 g Griekse yoghurt 10% vet
  • 1 pakket Vanillesuiker

Instructies
 

  • Gebruik voor het dessert cakeglazuurpoeder, suiker en appelsap en water om een ​​cakeglazuur te maken volgens de instructies op de verpakking.
  • Roer de bevroren bessen door de saus. Verdeel het fruitmengsel over dessertglazen en zet ongeveer ½ uur in de koelkast. Snijd vervolgens de Choco Crunchy biscuits (5 stuks apart) in kleine stukjes.
  • Meng de yoghurt met de vanillinesuiker en de Choco Crunchy koekjes. Verdeel het yoghurtmengsel over de bessen en werk af met de resterende Choco Crunchy koekjes.
  • Nu decoreren met verse krenten, bosbessen en aardbeien en vervolgens garneren met chocoladeschilfers en frambozensaus.

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 137kcalKoolhydraten: 17.5gEiwit: 2.5gVet: 6g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Spaanse Amandelcake met Vanille-ijs (Jörn Kamphuis)

Gevulde Avocado op Brood in Aarden Pot (Katrin Holtwick, Ilka Semmler)