John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 400 g Krenten vers
- 250 g Steensuiker bruin
- 1 Vanillestokje
- 1 Citroen onbehandeld
- 0,5 Kaneelstok
- 2 waterfles Dubbele korrel 38%
Instructies
- Vul de snoepjes daarna alleen de bessen !!
- Gewassen bessen, ze eraf halen met een vork gaat sneller.
- Bessen uit eigen tuin, vers geplukt en rechtstreeks in de fles. Maar je kunt ze ook ingevroren gebruiken.
- Was de citroen, wrijf droog, snij in reepjes zodat ze weer uit de fles komen. Tip: Gebruik hiervoor een metalen spies.
- Schraap het vanillestokje eruit, voeg het vruchtvlees en de peul toe. Voeg het kaneelstokje toe.
- Vul nu de korrel in. Sluit de fles
- Het geheel moet dus minimaal 6 weken rijpen, maar de inhoud moet een keer per week worden omgedraaid.. Dan moet je testen, misschien kun je nu iets veranderen. Dan zeven en overbrengen.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 176kcalKoolhydraten: 41.3gEiwit: 0.7gVet: 0.1g
