Bella Adams
Geeft uw maag u altijd ongemak? Slijmvasten kan je maag goed doen. Het klinkt misschien een beetje walgelijk, maar het houdt je maag op de lange termijn gezond. Zo werkt de vastenvariant.
Bij klassiek vasten onthoudt men zich gedurende een bepaalde tijd volledig van voedsel nadat de darmen volledig zijn geleegd met Glauber's zout. Dit is om het lichaam te ontgiften. Daarnaast kunnen de spijsverteringsorganen even pauzeren en herstellen.
Als je last hebt van maag-darmproblemen, kan met name één vastenvariant uitkomst bieden: het zogenaamde slijmvasten. Het klinkt in eerste instantie walgelijk, maar dat is het niet.
Hoe werkt slijmvasten?
Niet getreurd: met slijm bedoelen we alleen een papje van lijnzaad, dat eet je vooral tijdens deze vastenvariant. Als alternatief kunt u ook haver, rijst of boekweitpap maken.
Slijmvasten bestaat uit drie fasen: de verlichtingsfase, de vastenfase en de opbouwfase.
Het is belangrijk dat u tijdens de gehele duur van de slijmvasten elke dag voldoende drinkt. Dagelijks dient u minimaal 2.5 liter water of ongezoete kruidenthee te drinken.
Hoe lang duurt slijmvasten?
U mag niet langer dan tien dagen slijm vasten.
Dit is het aanbevolen schema:
Aflossingsfase op dag 1 en 2.
De eerste twee dagen slijmvasten beginnen met een verlichtingsfase. Deze gerechten belanden op je bord:
- Ochtend: je kookt 50 gram pap, bijvoorbeeld met kaneel en geraspte appel.
- Middag: 50 gram bruine rijst of gierst met 200 gram groenten op het plan.
- Avond: Aardappelsoep.
Nuchtere fase op dag 3 tot 7
De vastenfase begint op de derde dag.
- Ochtend: 's Morgens moet u luxeren met Glauber- of Epsom-zouten. Zorg ervoor dat u veel water drinkt, bij voorkeur een liter pepermuntthee. Ook eet je een slijm naar keuze.
- Tijdens de lunch: Lijnzaad, haver of boekweitpap wordt ook aanbevolen.
- 's Avonds: drink de groentebouillon op.
Opbouwfase op dag 8 tot 10
De laatste dagen slijmvasten vormen de zogenaamde opbouwfase.
- Op de achtste dag maak je 's ochtends een appel rauw of gestoomd, eet je 's middags groente-aardappelsoep en 's avonds zilvervliesrijst of gierst met groenten en kruiden.
- Op dag 9 en 10 eet je 's ochtends een papje van 50 gram haver, met een appel of 100 gram bessen en kaneel. Bij de lunch heb je een kleurrijke salade of aardappelen met groenten naar keuze, met een eetlepel olijfolie. 's Avonds staat er een groentesoep op het menu.
Recept voor lijnzaadpap
Ingrediënten
- 2 eetlepels gemalen lijnzaad
- 250 ml water
Bereiding:
- Kook gedurende vijf minuten of laat langer staan in heet gekookt water en roer.
Recept voor groentebouillon
Ingrediënten
- Diverse groenten, bijv. 1 aardappel, 1 wortel, wat bleekselderij (bol of steel), stukje prei, eventueel wat ui en een teentje knoflook
- kruiden en specerijen naar smaak, vers of gedroogd
- een snufje zout
- 300 ml water
Bereiding:
- Was, reinig en snijd de groenten en kook ze ongeveer 15 minuten in het water.
- Zeef vervolgens de groenten en drink de heldere bouillon.
- Op de opbouwdagen kunt u de groenten als soep bereiden en opeten (pureren bijvoorbeeld).
Voor wie is slijmvasten geschikt?
Slijmvasten is vooral goed als je niet helemaal zonder eten wilt, maar toch een ontgiftings- en zuiveringsproces wilt bewerkstelligen.
Een nadeel van deze nuchtere variant is dat de verschillende slijmpreparaten niet bepaald een bijzondere smaakbeleving zijn.
Het positieve is dat – anders dan bij de klassieke welzijnsafschuining – het lichaam met koolhydraten en eiwitten wordt gevoed en dus nauwelijks bij gebrek lijdt en ook geen spieren verliest. In ruil daarvoor vinden er echter wat minder ontgiftings- en zuiveringsprocessen plaats dan bij klassiek vasten.
Slijmvasten is vooral nuttig voor mensen met maagproblemen omdat de spijsverteringsorganen en hun beschadigde slijmvliezen worden beschermd door het slijm.
Aandacht: Een afkantingskuur dient in principe altijd met een arts of geneesheer besproken te worden. Mensen met reeds bestaande aandoeningen moeten tijdens het vasten medisch advies inwinnen.
