Inleiding: de geschiedenis van Franse frietjes in Canada

Frieten zijn al lang een hoofdbestanddeel van het Canadese dieet. Er wordt gezegd dat ze voor het eerst in Canada werden geïntroduceerd door Amerikaanse soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog. Sindsdien zijn ze een geliefd en iconisch Canadees gerecht geworden. Frieten worden vaak geserveerd als bijgerecht bij hamburgers, hotdogs en andere fastfoodproducten, maar soms worden ze ook alleen als maaltijd gegeten. Door de jaren heen hebben Canadese chef-koks en fijnproevers geëxperimenteerd met verschillende manieren om frites te bereiden en te serveren, wat resulteerde in een breed scala aan heerlijke en unieke gerechten.

De beste plaatsen om iconische Canadese friet te vinden

Als het gaat om het vinden van de beste Franse frietjes in Canada, zijn er tal van opties om uit te kiezen. Enkele van de meest populaire plekken om te genieten van dit klassieke Canadese eten zijn fastfoodketens zoals McDonald's, Harvey's en A&W. Voor een meer authentieke en gastronomische ervaring gaan veel Canadezen echter naar lokale restaurants en foodtrucks. Enkele van de meest gewaardeerde plaatsen om iconische Canadese friet te vinden, zijn La Belle Patate in Montreal, Smoke's Poutinerie in Toronto en Re-Up BBQ in Vancouver.