Inhoud
show
Ingrediënten
- 100 g Tomatenketchup
- 100 g Mosterd medium heet
- 1 In blokjes gesneden ui
- kerrie poeder
Instructies
- 1) Meng de ketchup en mosterd met de gesnipperde stukjes ui. 2) Voeg naar smaak kerriepoeder toe, eventueel op smaak brengen met peper en zout (ketchup en mosterd zijn al goed gekruid 3) Even laten rusten, serveren
Aanbevolen hoeveelheid
- Serveer het lekkerst met de saus aan Bosner (worstjes op een broodje, een populaire snack bij de Oostenrijkse worstkraampjes), en bestrooi op het einde met kerriepoeder. *** Tip De saus is ook zonder kerriepoeder erg lekker en past goed bij allerlei grillgerechten, fondue, steengrill en raclette
type
- Let op de kwaliteit van de uitgangsproducten, want deze simpele saus kan alleen lekker smaken als je een goede mosterd / goede ketchup gebruikt. Ik gebruik zelf het Amerikaanse origineel, maar ook hier telt je eigen smaak en wie zijn favoriete ketchup mixt zal deze saus ook proeven.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 98kcalKoolhydraten: 15gEiwit: 4.1gVet: 2.1g