John Myers
Inhoud
show
Schil de koolrabi – zo doe je dat
Allereerst moet je de groenten heel netjes wassen. Dan, voordat u begint met schillen, moet u de volgende stappen volgen:
- Verwijder eerst de onderkant van de koolrabi met een mes.
- Snijd vervolgens de bladstengels van de koolrabi af.
- Bij koolrabi pel je eenvoudig de schil eraf met een mes. Het is het beste om vanaf de basis van het blad te beginnen. Een dunschiller werkt net zo goed.
- De schil wordt dunner en dunner naarmate je hem pelt en je zou geen moeite moeten hebben om hem eraf te halen.
- Eventuele restjes in het koolrabivlees kunnen aan het uiteinde afzonderlijk met een mes worden verwijderd.
Koolrabi schillen: hier moet je op letten
- Schil de producten van het open assortiment royaal.
- Afhankelijk van je behoefte kun je de koolrabi in schijfjes, blokjes of reepjes snijden.
- De bladeren van de koolrabi zijn ook eetbaar. Ze kunnen net zo lekker worden bereid als spinazie.
