Emma Miller
Hoe helderder de groente, hoe meer bètacaroteen het bevat. Omdat deze stof verantwoordelijk is voor de kleur van wortelen. Wetenschappers spraken over welke groenten absoluut in de dagelijkse voeding aanwezig moeten zijn. Volgens deskundigen is het in staat om het hele gezin tegen veel ziekten te beschermen, meldt Moirebenok.
De meest bruikbare groente in de dagelijkse voeding is de wortel. Het bevat veel vitamines en elementen die helpen bij het bestrijden van virussen en verschillende ziekten.
Dit zijn provitamine A in grote hoeveelheden, vitamine C, D, E, K, B6 en B1, organisch natrium, biotine, kalium, fosfor en magnesium. Wortelen bevatten een chemische verbinding genaamd beta-caroteen. En daarom zijn geraspte wortelen de beste manier om het risico op kanker te verkleinen.
Hoe helderder de groente, hoe meer bètacaroteen het bevat. Omdat deze stof verantwoordelijk is voor de kleur van wortelen. Beta-caroteen is ook verantwoordelijk voor de synthese van geslachtshormonen en skeletaandoeningen.
Vitamine A tast ook de slijmvliezen van de huid aan, versterkt tanden, botten en haar, helpt het zenuwstelsel te herstellen van zware belasting en verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verschillende infecties.
Wortelen zijn ook een uitstekende antioxidant. Regelmatige consumptie van deze groente verlengt volgens Amerikaanse artsen het leven van de mens met 6-8 jaar. De dagelijkse behoefte voor elke persoon om de hoeveelheid vitamine A aan te vullen, is één middelgrote wortel.
Deze groente is nuttig voor bloedarmoede en vitaminegebrek. Voedingsstoffen normaliseren de stofwisseling, verwijderen schadelijke stoffen en gifstoffen, reinigen het bloed en helpen de werking van alle inwendige organen te verbeteren.
Eerder schreef Glavred dat bieten helpen om de bloeddruk te normaliseren - deze groente kan worden gebakken, gekookt of gebakken. Ook speelt het volgen van een bepaald dieet een belangrijke rol in de strijd om de bloeddruk te normaliseren.
Hypertensie of hoge bloeddruk is een uiterst ernstige ziekte die kan leiden tot een beroerte of een hartaanval. Wetenschappers zeggen dat hoge bloeddruk vaak een "stille moordenaar" wordt genoemd, allemaal vanwege de volledige afwezigheid van symptomen.
