John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
Voor de deegbodem
- 150 g Boter
- 100 g Suiker
- 3 Medium Eieren
- 150 g Patent Bloem
- 0,5 pakket Bakpoeder
om te bedekken
- 2 Appels (Boskoop)
- 1,5 el Suiker
- 2 pakket Crème versteviger
- 1 el Vanillesuiker eigen productie of
- 1 pakket Vanillesuiker
- 200 g Crème
- 200 g Zure room
- Kaneel om te besprenkelen
Instructies
- Vet en bebloem een rechthoekige bakvorm 20x30 cm, verwarm de oven voor op 160 ° C
- Mix de boter met de suiker tot een schuimig geheel. Voeg één voor één de eieren toe en blijf stevig roeren. Meng de bloem met het bakpoeder en roer er kort door. Vul vervolgens het deeg in de vorm en strijk het glad.
- Schil de appels, snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis, snijd ze in kleinere blokjes en verdeel ze over het deeg. Bak de cake in de oven - CIRCULAIRE LUCHT 160 ° C - gedurende ca. 35-40 minuten ....... Eetstokjes test
- Meng de suiker, roomstabilisator en vanillesuiker. Giet de room en zure room in een kom en klop stijf, zodat het suikermengsel erin kan druppelen. Verdeel het mengsel over de afgekoelde cake en bestuif met kaneel.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 400kcalKoolhydraten: 31.1gEiwit: 3gVet: 29.5g
