in ,

Spaghetti Bijgerecht

5 oppompen van 6 stemmen
Totale tijd 15 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 1 onze medewerkers
Calorieën 331 kcal

Ingrediënten
 

  • 250 g Spaghetti
  • 1 el Zout
  • 1 Groene pepers
  • 150 g Jagdworst
  • 1 Ui
  • 20 g Chanterelles
  • 1 Hete pepers
  • 2 el Boter
  • 1 snuifje Zout
  • 1 snuifje Pepper
  • 1 snuifje Suiker
  • 150 g Geraspte Emmentaler

Instructies
 

  • Oma en kleinkind wilden tomatensaus....Opa wilde iets nieuws....
  • Doe de spaghetti in ruim kokend water met zout ... en laat sudderen ...
  • Ontpit de paprika, schil de ui... en hak deze samen met de jachtworst.... Hak de paprika's fijn.... Cantharellen komen uit mijn diepvriesopslag.....
  • Bak alles stevig samen in de boter, onder voortdurend roeren.....
  • Kruid voorzichtig met zout, peper en een beetje suiker en giet heet over de spahetti...bestrooi royaal met de geraspte kaas......
  • Tip 6: voordat de spaghetti over een zeef wordt uitgegoten, voeg wat olie toe aan het kookwater...de spaghetti hoeft niet afgekoeld te worden en plakt niet aan elkaar...
  • Oma en kleinkind konden niet stoppen met snacken bij opa.....

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 331kcalKoolhydraten: 27.7gEiwit: 15gVet: 17.8g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Mett Tray of Gehakt Pizza

Hamburgerbroodjes Vir Cotto