Bella Adams
Geen wonder dat mensen kersen de "bes van het hart" noemen, omdat ze glucose bevatten, dat het hart voedt, en pectine, dat cholesterol uit het lichaam verwijdert.
Zoete kersen zijn vooral nuttig voor kinderen en ouderen die aan hypertensie lijden. Kersenbessen kunnen de bloeddruk normaliseren en bloedvaten reinigen. Ze worden aanbevolen voor intestinale atonie en ziekten die gepaard gaan met zwakke peristaltiek.
Zoete kersen zijn ook goed voor bloedarmoede.
Het verwijdert overtollig water uit het lichaam en versterkt de wanden van bloedvaten. Daarom zijn zoete kersen ook nuttig voor mensen met oedeem en spataderen.
De coumarines in kersen verlagen de drempel voor bloedstolling, beschermen zo tegen de vorming van plaques en bloedstolsels en helpen bij de behandeling van bloedarmoede. Ze hebben pijnstillende effecten en helpen bij reuma, jicht en artritis. Zoete kersen zijn goed voor hart, lever en nieren.
Kersensap is effectief bij verkoudheid en koorts.
Zoete kersen zijn ook nuttig omdat ze helpen bij verschillende huidziekten en kunnen worden gebruikt om maskers te maken. Het verbetert de elasticiteit van de huid en maakt deze schoon en strak. Zoete kersen helpen acne te behandelen.
Ondanks het feit dat zoete kersen veel voordelen bieden, is het erg moeilijk voor het lichaam om ze op te nemen. Om het assimilatieproces van deze bes te verbeteren, kun je het eten in combinatie met gefermenteerde zuivelproducten: kwark, kefir en yoghurt. Kersen kun je tussen de maaltijden door eten. Het is voldoende om 10-12 rijpe bessen per dag te eten om het lichaam van nuttige stoffen te voorzien.
Kersen bevatten ook veel vezels, maar je hoeft het niet te overdrijven en een kilo per dag te eten. In grote hoeveelheden kunnen kersen, net als andere bessen, krampen en overmatige gasophoping in het lichaam veroorzaken. Als u allergisch bent voor iets roods, zijn gele kersen net zo gezond als rode.
Mensen met diabetes mogen deze bessen niet eten vanwege hun hoge glucosegehalte.
Degenen die last hebben van gastritis of zweren zullen geen schade voelen door het eten van kersen, in tegenstelling tot andere bessen.
Aangezien het vetpercentage in zoete kersen erg laag is, kan het geen kwaad om zoete kersen te eten voor mensen met overgewicht, integendeel: zoete kersen reinigen de darmen goed en hopen geen vet op. Bovendien wordt aanbevolen om kersen te eten om het proces van afvallen te verbeteren, en als je 120 gram kersen per dag consumeert, kun je je lichaamsgewicht met 14 procent verminderen.
