Bella Adams
Aardbeien zijn geurige, sappige, rode bessen die geassocieerd worden met gevoelens van liefde en passie. Het is niet alleen zoet en smakelijk, maar ook nog eens supergezond: het bevat veel vitaminen en antioxidanten. Het is het meest voordelig om vers geplukte aardbeien te eten (binnen 48 uur) en zonder warmtebehandeling.
Aardbeien zijn een geweldig afrodisiacum.
Het werd erkend als de meest sexy bes vanwege de heilzame eigenschappen van de zaden. Van zink is bekend dat het het seksuele verlangen bij mannen en vrouwen verhoogt. En bij aardbeien komt zink het meest voor in de zaden.
Het caloriegehalte van aardbeien is slechts 38 kcal/100 g, waardoor het een goedgekeurd product is voor vrouwen die hun figuur behouden, maar ook voor mensen die aan obesitas lijden. Aardbeien kunnen worden gebruikt voor vastendagen en er is zelfs een zeer effectief aardbeien-expressdieet. Aangezien aardbeien caloriearme bessen zijn, maakt dit het mogelijk om ze te eten en het lichaam te verrijken met vitamines, zowel in de zomer als in de winter (bevroren).
Vitaminen in aardbeien
Slechts enkele citrusvruchten bevatten zoveel vitamines als aardbeien, en dan hebben we het nog maar over de vitamines in de schil. Als je bedenkt wat makkelijker te eten is – een halve kilo aardbeien of dezelfde hoeveelheid citroenen – dan nemen de bessen het over.
Welke vitamines zitten er in aardbeien? Hun chemische samenstelling is rijk aan ascorbinezuur en vitamine A. Samen hebben deze vitamines de gunstige eigenschap om het immuunsysteem te versterken. De eigenschappen van vitamine A zorgen ook voor een normale oogwaarneming van licht, vooral in het donker.
Bessen bevatten ook veel ijzer, calcium, fosfor, jodium, zink, foliumzuur en salicylzuur en vitamine PP; B1; B2; B6; E; C.
Nuttige eigenschappen van aardbeien
Aardbeien hebben veel nuttige eigenschappen, waarvan de belangrijkste zijn
- het voorkomen van kanker.
- preventie van aangeboren afwijkingen
- met positieve effecten op de stofwisseling.
- regulering van de bloeddruk.
- verlagen van het cholesterolgehalte.
- stimulatie van het immuunsysteem.
- preventie van osteoporose.
- preventie van veroudering.
- antibacteriële werking.
- ontstekingsremmend effect.
Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan het hoge gehalte aan antioxidanten en andere nuttige elementen in aardbeien voor het verjongen van het lichaam en de huid in het bijzonder. Aardbeien bevatten ook jodium, dat essentieel is voor de normale werking van de hersenen en het zenuwstelsel, en ze verlichten hoofdpijn en zijn goed voor de gezondheid van het tandvlees.
De koolhydraten in aardbeien verhogen de bloedsuikerspiegel niet, dus ze kunnen worden gegeten door mensen met diabetes.
Voordelen van aardbeien voor de huid
Aardbeien zijn ook gunstig vanwege hun witmakende eigenschappen, die ouderdomsvlekken op de huid kunnen neutraliseren. Het is vooral handig om gezichtsmaskers met aardbeien te maken door ze te mengen met citroensap en honing. De rijping vindt immers plaats op een moment dat ons lichaam uitgeput is en de huid wordt blootgesteld aan agressief zonlicht.
Vanwege hun antiseptische eigenschappen zijn aardbeien goed voor een probleemhuid. En het koper in aardbeien bevordert een snellere aanmaak van collageen, wat nodig is om de elasticiteit van de huid te behouden.
Schadelijke eigenschappen van aardbeien
Ondanks de vele gunstige eigenschappen zijn aardbeien een van de grootste allergenen.
U mag deze bessen niet eten in geval van verhoogde afscheiding van maagsappen, maagkrampen, appendicitis, gastritis en zweren.
Kinderen en zwangere vrouwen die gevoelig zijn voor allergieën, moeten voorzichtig zijn met het eten van aardbeien en verschillende gerechten die deze bevatten.
Geniet in het algemeen van de smaak van aardbeien en wees gezond en slank!
