Crystal Nelson
Worden we voldoende voorzien van essentiële vitamines via de voeding, bv. B. om een vitamine D-tekort te voorkomen – of juist niet? Kun je een overdosis vitamines nemen? Praxisvita legt uit wanneer vitamine D-preparaten en soortgelijke vitaminepillen helpen en waar voorzichtigheid geboden is.
Vitamine D-supplementen
Vitaminen zijn essentieel: vitamine D voor de botten, vitamine C voor het immuunsysteem, vitamine A voor de ogen en huid en vitamine E om cellen te beschermen tegen gifstoffen. Om een vitamine D-tekort te voorkomen, moet je zo mogelijk ongeveer tien minuten per dag zonnebaden, zodat het lichaam vitamine D kan aanmaken. De meeste vitamines kan het lichaam echter niet zelf aanmaken, ze moeten via de voeding worden opgenomen. Dit werkt meestal beter dan je denkt: Studies tonen aan dat een normale gemengde voeding voldoende vitamines bevat. Daarnaast bevatten steeds meer producten extra vitamines – vitamine D-preparaten kunnen en moeten daarom vermeden worden.
Belangrijk: Overdoseringen van vitamine D-preparaten kunnen op de lange termijn leiden tot gezondheidsproblemen zoals hoofdpijn, misselijkheid en duizeligheid. Dit geldt ook voor andere vitaminepillen, met name vitamine A.
Voorkom vitamine D-tekort
Wat het lichaam echter ook nodig heeft, is vitamine D: deskundigen schatten dat de meeste Duitsers er te weinig van in hun lichaam hebben. Mogelijke gevolgen zijn botbreuken, diabetes, multiple sclerose en depressie. En: hoe lager het vitamine D-gehalte, hoe groter het risico op het krijgen van darmkanker. Het is een van de weinige vitamines die het lichaam zelf aanmaakt. Voor voldoende productie moet echter drie tot vijf keer per week 20 procent van het lichaamsoppervlak (bijvoorbeeld gezicht, handen, armen) aan zonlicht worden blootgesteld.
Dagelijkse behoefte: Minstens 20 μg (microgram) - dit kan nauwelijks worden gedekt door de weinige voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D (vette vis, champignons, eieren). Vooral in de wintermaanden worden vitamine D-preparaten met 1,000 internationale eenheden (IE) of 25 μg per dag aanbevolen (niet meer dan 4,000 IE of 100 μg). Belangrijk: Gecombineerde preparaten met vitamine D en calcium worden afgeraden, omdat deze meestal te veel calcium en te weinig vitamine D bevatten.
Andere voedingssupplementen
- Calciumsupplementen
Calcium is een zeer belangrijke bouwsteen voor botten. Bij een uitgebalanceerd dieet worden voldoende hoeveelheden van het mineraal via de voeding ingenomen. Alleen in uitzonderlijke gevallen, zoals een intolerantie voor zuivelproducten, mogen extra tabletten worden gebruikt. Let op: Studies tonen aan dat regelmatige inname van calciumsupplementen het risico op een hartaanval op de lange termijn met wel 86 procent kan verhogen - raadpleeg daarom een arts voordat u het inneemt.
Dagelijkse behoefte: 1,000-1,200 milligram (mg) – een derde hiervan wordt gedekt door een glas melk. Groenten zoals boerenkool, venkel, broccoli en prei en alle zuivelproducten zijn ook rijk aan calcium.
- Mineraal jodium
Jodium is nodig voor de opbouw van hormonen in de schildklier. Met een goede voorraad kan het tot 10 mg jodium opslaan – wat overeenkomt met de behoefte voor drie maanden.
Dagelijkse behoefte: 180-200 μg. Als je altijd gejodeerd zout gebruikt en twee keer per week 250 g verse zeevis of zeevruchten eet, zit je goed. Belangrijk: Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hebben vaak last van jodiumtekort. Neem jodiumtabletten in het algemeen alleen in overleg met uw arts.
- Mineraal magnesium
Het mineraal is belangrijk voor het werk van de spieren en de overdracht van zenuwprikkels. Typische deficiëntieverschijnselen: spierkrampen.
Dagelijkse behoefte: 300-400 mg, meestal gedekt door voedsel. Belangrijk: een verhoogde behoefte bij stress, extreme hitte en langdurige gastro-intestinale aandoeningen moet zeker met preparaten worden gecompenseerd. Magnesium kun je het beste 's avonds innemen, dat voorkomt ook nachtelijke krampen.
- Zink capsules
Het sporenelement zink speelt een sleutelrol bij de vorming van lichaamseiwitten en bindweefsel. Het is betrokken bij wondgenezing, immuunafweer en insulineopslag. Zink zorgt ook voor een uitgebalanceerd zuur-base-evenwicht.
Dagelijkse behoefte: 7 mg (vrouwen) of 10 mg (mannen) - dit wordt meestal gedekt door voedsel. Voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zijn bijzonder rijk aan zink. Tekenen van een tekort: haaruitval en vertraagde wondgenezing. Belangrijk: Studies tonen aan dat zink de symptomen van verkoudheid aanzienlijk kan verminderen. Artsen raden daarom zinkcapsules aan met 20-25 mg bij de eerste symptomen.
