Ga terug
-+ porties
5 oppompen van 3 stemmen

Raita met komkommer, tomaat en munt

porties: 4 onze medewerkers

Ingrediënten

  • 0,5 tl Komijnzaad
  • 250 ml Natuurlijke yoghurt
  • 20 cm Komkommer
  • 0,5 tl Zout
  • Cayenne peper
  • 5 Cocktailtomaten
  • 2 el Gehakte munt

Instructies

  • Rooster de komijnzaadjes in een droge pan en maal ze fijn in een vijzel.
  • Doe de yoghurt in een kom en roer tot een gladde massa.
  • Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en hak ze fijn. Snijd de komkommer in fijne blokjes.
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de yoghurt en roer. Breng op smaak en serveer.

Voeding

Portie: 100g | Calorieën: 47kcal | Koolhydraten: 4.5g | Eiwit: 3.5g | Vet: 1.4g