in

Verkeerde Glühwein Taart

5 oppompen van 2 stemmen
Totale tijd 1 uur
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 6 onze medewerkers
Calorieën 414 kcal

Ingrediënten
 

  • 100 ml Water heet
  • 3 tl Alcoholvrije glühwein instant korrels
  • 250 g Boter
  • 175 g Suiker
  • 4 Eieren
  • 1 tl Kaneelpoeder
  • 50 g Geroosterde en gemalen hazelnoten
  • 250 g Patent Bloem
  • 1 pakket Bakpoeder
  • 100 g Abrikozenjam
  • 2 cl Rum

Instructies
 

  • Los de korrels op in heet water en laat ze afkoelen. Mix de boter met de suiker tot een romig geheel. Roer geleidelijk de eieren erdoor. Roer de kaneel en hazelnoten erdoor. Meng bloem met bakpoeder en roer erdoor. Roer het glühweinwater erdoor. Giet het deeg in een springvorm (26) en bak ongeveer 180 minuten op 45 graden. Laat afkoelen en snij dan doormidden. Verwarm de jam en roer de rum erdoor. Verspreid het op een verdieping en plaats de tweede erop. Bestrooi met poedersuiker.

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 414kcalKoolhydraten: 47.6gEiwit: 3gVet: 23g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Vlas slurpen met Asperge Risotto

Appel Biscuit