Mandel- og marmorkake

by John Myers August 18, 2021, 2: 29 am

5 fra 8 stemmer

Total tid 1 10

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 370 kcal

Innhold show

Ingredienser

300 g Smør
300 g Sukker
5 Egg
300 g Mel
3 ss Kakaopulver
200 g Malte mandler
Smør
Brødsmuler

Instruksjoner

Bearbeid mykt smør, sukker, egg og mel til en røre
Fordel deigen mellom to boller
Bland kakaopulver inn i den ene halvdelen av røren
Rør mandlene inn i den andre halvdelen
Ha først mandelen og deretter kakaodeigen i en kakeform som tidligere er smurt med smør og deretter jobbet med brødsmuler
Stek ved 180° i ca 50-60 minutter

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 370kcalkarbohydrater: 78.5gProtein: 7gFett: 2.6g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.