Kjeks: Vaniljehalvmåner til 2 brett

by John Myers Juli 30, 2021, 10: 06 am

5 fra 4 stemmer

Total tid 30

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 567 kcal

Innhold show

Ingredienser

200 g Smør
200 g Sammalt grov rug
100 g Malte mandler
2 stk Vaniljesukker
1 en liten klype Salt
50 ml Melk
50 g Sukker
Vaniljesukker å snu

Instruksjoner

Pisk smøret med sukker til det er skummende, tilsett deretter de andre ingrediensene gradvis og rør godt.
Fordel deigen på en rulleplate og stek i forvarmet ovn ved 160 ° C i ca 10 minutter.
Ta ut brettet og vend croissantene i vaniljesukker umiddelbart.

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 567kcalkarbohydrater: 14.6gProtein: 6.7gFett: 54.4g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.