John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 4 Poteter
- 1 kinakål
- 0,5 Grønn Paprika
- 0,5 Gul Paprika
- 0,5 Rød Paprika
- 500 g Blandet kjøttdeig
- 1 Løk
- 2 ss Tomatpuré
- 150 ml Grønnsaksbuljong
- 200 g Revet emmentaler
- 1 cup Rømme
- Salt
- Pepper
- Chilipulver
- Worcestershire saus
Instruksjoner
- Kok potetene, la dem avkjøles, skrell dem og skjær dem i skiver.
- Skjær den nederste stilken av kinakålen og blancher kålen i varmt vann i ca 10 minutter.
- Stek kjøttdeigen med løken i terninger til smuldrete, skjær paprikaen i terninger, legg i kjøttdeigen og stek den, krydre alt med salt, pepper, chilipulver og worcestersaus, hell i kraften, rør inn tomatpuré og la det småkoke i 5 minutter.
- Fjern bladene fra kinakålen og legg dem i to lag i en ildfast form.
- Legg kjøttdeigen på kinakålbladene og dekk dem med to lag til med kinakålblader.
- Legg nå potetskivene på kinakålen, strø over rømme og server med emmentaler.
- Forvarm ovnen til 200 °C og stek gryten i ca 30 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 269kcalkarbohydrater: 0.1gProtein: 21.2gFett: 20.5g
