Sjokolade: Vintersjokolade

by John Myers August 21, 2021, 4: 30 pm

5 fra 7 stemmer

Total tid 10

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 296 kcal

Innhold show

Ingredienser

75 g Hvit overtrekk
1 ts Ingefærbrødkrydder*
0,5 ts Tørket skall av appelsin og sitron

Instruksjoner

Knus dekselet og smelt det i vannbad. rainbow3 hadde reist den berettigede innvendingen at jeg ikke påpekte at smeltingen av overtrekket må gjøres veldig sakte og ved en ganske lav temperatur (maksimalt 40 grader).
Rør inn pepperkakekrydderet og -skallet og bruk en liten skje til å helle blandingen i pralineformene. Disse skal bare være halvfulle.
Så i kjøleskapet og så ..........
* Link til krydderblandinger: Min pepperkakekrydder

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 296kcalkarbohydrater: 49.5gProtein: 8.1gFett: 6.9g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.