John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 100 g Kokosnøttspon
- 100 g Kjerneblanding
- 50 g chiafrø
- 50 g linfrø
- 50 g Stort spelt havregrynblad
- 50 g Hele skrellede mandler
- 30 g Kokosolje
- 1 Vaniljestang
- 2 Kanelpinner
- 2 ss Malt kanel
Instruksjoner
- Ha kokosspon, kjerneblanding, chiafrø, linfrø og havregryn i en bolle. Grovhakk mandlene og bland godt med 1 ts kanel.
Forvarm ovnen til 160 grader!
- Halver vaniljestangen og skrap ut fruktkjøttet. Varm kokosolje med vaniljemasse, vaniljestang, kanelstenger og 1 ts malt kanel. Ikke kokk! Bland kokosblandingen godt med müsliblandingen og fordel den på en bakeplate dekket med bakepapir.
- Stek i ovnen i ca 10 minutter. Snu det så med en slikkepott og rør litt! Stek deretter i ytterligere 10-15 minutter. Avkjøl på stekeplaten!
- Hvis du liker det søtt, tilsett litt agavesirup, honning eller lønnesirup før steking! Før du fyller kan du fjerne kanel og vaniljestang! Jeg la den i glasset og den smakte enda mer! 🙂
- Smaker godt i en vanlig muesi for å krydre opp. Dryss på is eller fruktsalat. I yoghurt...
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 549kcalkarbohydrater: 17.5gProtein: 9gFett: 50g
