in

Agurker – Crunchy Pumpkin Cegetables

Lillebroren til gresskaret er veldig populær i hele Tyskland. Takket være det høye vanninnholdet, legemliggjør agurker ren friskhet, som noen ganger varierer med behagelige bitre toner. En klassiker er agurken eller agurken, som mangler på nesten hver salattallerken. Etterfulgt av den klassiske agurken. Syltet som en agurk i eddikkraft, foredler den mangt et måltid i mange varianter.

I tyske friluftsvekster starter høstetiden for alle agurksortene i midten av juli og varer til slutten av september, avhengig av været.

Hva slags frukt er agurken?

I følge denne definisjonen klassifiseres agurker som frukt fordi de inneholder bittesmå frø i den sentrale delen og vokser fra blomsten til agurkplanten. På den annen side, botanisk, er det ingen fast definisjon av en grønnsak.

Hvorfor er en agurk en grønnsak?

Alt som vokser på treaktige planter er frukt. Agurker vokser ikke på en treaktig plante, men på en urteaktig plante. Derfor regnes agurker som en grønnsak. Et annet hagebruksargument er at i grønnsaksdyrking dør planten etter dyrking.

Er agurker og tomater frukt?

De kalles også fruktgrønnsaker fordi fruktene deres blir konsumert. I tillegg til tomater inkluderer fruktgrønnsaker også agurker, auberginer, gresskar, meloner, zucchini og paprika.

Er en agurk et gresskar?

Agurken (Cucumis sativa L.) tilhører gresskarfamilien (Cucurbitaceae) og er i slekt med gresskaret og melonen. Agurker er varmekjære og frostfølsomme planter som trenger temperaturer på minst 15 °C for å blomstre.

Er zucchinien en agurk?

Men det er villedende. Zucchini og agurk er nært beslektet, men zucchiniplanten er en hybrid av hagesquashen. Hvis du lar dem vokse, blir det tydeligere: Zucchini kan nå gresskardimensjoner med en vekt på flere kilo.

Er en melon en agurk?

Vannmeloner, botanisk Citrullus lanatus, tilhører gresskarfamilien (Cucurbitaceae). Så de kommer fra samme familie som gresskar, zucchini eller agurk. Du tildeler dem til grønnsaker rent intuitivt.

Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Matlaging av hirse: Forberedelsen er så enkel

Banan som komplementær mat for babyer: De 3 beste oppskriftene