John Myers
Et balansert kosthold med deilige familieoppskrifter – hos oss finner du ut hvordan store og små får for pengene sine! Og med de riktige tipsene for et sunt kosthold i familien, er veien til mer grønnsaker & co. blir enda enklere.
Balansert ernæring takket være enkle familieoppskrifter
Ernæring og helse går hånd i hånd. Et balansert kosthold med rikelig med vitaminer og mineraler, som er variert og behovsbasert, høres i utgangspunktet naturlig ut som den rette måten. Dette målet virker imidlertid komplisert, spesielt for familier med en stram timeplan. Med de riktige oppskriftene trenger ingen klare seg uten optimal tilførsel av næringsstoffer – tvert imot. Hvis du ikke har mye tid om morgenen, er det verdt å lage frokost kvelden før. Overnight oats, for eksempel, er ideelt her. Bløtlagt havre over natten er supersunt, familievennlig og mettende. Det beste med det: havregrynoppskrifter er spesielt varierte. For du kan variere ingrediensene igjen og igjen, slik at det ikke blir kjedsomhet på bordet. Prøv for eksempel havre over natten med bær: Du kan endre oppskriften etter behov og smak. Er du ute og reiser ved lunsjtider, er den beste måten å unngå usunn snacks å ta med egen mat, for eksempel en salat i et glass. Tiden er knapp om kvelden og barna er sultne? Med et deilig pitabrød med rødkål kan du sikre et sunt måltid på bare ti minutter. Selv klassiske retter som pannekaker kan tilberedes sunnere ved å variere dem og tilsette grønnsaker. Det høres bra ut – og leter du etter mer inspirasjon til sunn mat for familien din? Her er våre familieoppskrifter.
Tips: Når du handler, fokuser på sesongbaserte og regionale produkter når det er mulig. Vi har utviklet vår sesongkalender slik at du enkelt kan finne og gjenkjenne dem. Med bare noen få klikk kan du finne ut mer og gjøre noe bra for helsen din og miljøet. Du kan også finne mer informasjon verdt å vite om sunn ernæring og tips under "Bevisst ernæring".
Sunn ernæring: ta godt vare på barn
Barns ernæring reiser ofte spørsmål for mange foreldre. Hva bør de minste spise best? Må det lages en ukeplan for familien for et sunt kosthold? Eller finnes det også kjappe oppskrifter som er sunne og passer for de minste? Fordi vi vet hvor presserende disse problemene er for foreldre og familier, vil du finne våre egne guider om dem. Oppdag for eksempel hvordan du starter med komplementær mat og hvordan du kan sikre sunne måltider med deilige babymatoppskrifter. Våre enkle barneoppskrifter forteller deg hvordan du sikrer en passende tilførsel av næringsstoffer gjennom dagen og for eksempel hvordan du tilbereder en rekke smørbrød til barnehage og skole.
Tips: Sunn mat etter planen og med innsats? Det er en mye enklere måte: barn som blir introdusert til smaken av frisk frukt og grønnsaker i en tidlig alder, er mer sannsynlig å spise begge deler senere. Med større barn er det også lurt å involvere dem i temaet mat. Matlaging med barn er ikke bare nyttig for et sunt kosthold, det er også morsomt for de minste. Sunn mat er en del av familien – helt fra starten.
