in

Fisk – Fiskefilet tilberedt med urtebelegg i folie

5 fra 3 stemmer
Total tid 15 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner

Ingredienser
 

  • 1 Kakeform
  • 50 cm Aluminiumsfolie
  • 2 brikke Skivede tomater
  • 2 brikke Vasket og duppet tørre seifileter
  • 1 brikke Saft av en lime
  • 2 Klemmer Salt
  • 2 Klemmer Pepper
  • 1 pakke Italienske urter (frosset fra Iglo)
  • 2 Spiseskje Olivenolje

Instruksjoner
 

  • Forvarm ovnen til 180 °C - legg aluminiumsfolie i bakebollen - legg tomatskivene i midten - legg fiskefiletene på toppen - drypp over limesaft - smak til med salt og pepper - italienske urter TK fra Iglo (rødløk) , persille, basilikum, grønn hvitløk, oregano, timian) på toppen - drypp med olivenolje - lukk aluminiumsfolie og sett i ovnen - steketid: ca. 15 - 20 minutter - jeg anbefaler fersk baguette som tilbehør - nyt måltidet -
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Røkt svinekjøtt med eple, løk og sennepssaus

Zucchine Alla Scapece