in oppskrifter

Guacamole med potet, avokado, tomat, paprika og løk

5 fra 7 stemmer
Total tid 20 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 210 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

topping:

  • 1 brikke Rød paprika
  • 2 brikke tomater
  • 5 plater Grønnsaksagurk
  • 1 brikke Rødløk
  • 2 brikke Kokte poteter
  • 3 brikke Hvitløksfedd
  • 1 ss Peruanske pepperkorn
  • 1 ts Røde chiliflak
  • 3 ss Yoghurt
  • 1 msp Salt
  • 1 ss Balsamicoeddik
  • 1 Splash Sitronsaft
  • 1 ss Olje
  • 1 brikke Purrestilk

Instruksjoner
 

Guacamole:

  • Mål opp alle ingrediensene, rens og kutt eventuelt og grovpurer dem sammen i en blender og legg på en passende tallerken eller bolle.

Går bra med:

  • Grill, grillet kjøtt og meksikanske retter.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 210kcalkarbohydrater: 4.8gProtein: 2.8gFett: 19.8g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Nepegryte med Chorizo

Clafoutis eller Cherry Casserole på fransk