Omelett med zucchini, paprika og løk

by John Myers Juli 28, 2021, 12: 52 am

5 fra 7 stemmer

Total tid 20

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 249 kcal

Innhold show

Ingredienser

2 brikke Egg
50 g Zucchini, i terninger
50 g Rød paprika, i terninger
50 g Hakkede løk
1 ss Solsikkeolje
1 ts Toscana urter
1 en liten klype Havsalt fra møllen
1 en liten klype Svart pepper fra møllen

Instruksjoner

Grønnsaksomelett:

Del grønnsakene i terninger og stek dem i pannen med oljen. Tilsett til slutt de to eggene og melken og la dem stivne, brett deretter grovt to ganger i pannen med slikkepotten.

Passe med:

Ristet brød og rundstykker eller med poteter.

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 249kcalkarbohydrater: 5.1gProtein: 1.1gFett: 25.3g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.