in oppskrifter

Laks i bakepapir på grønnsaksseng

5 fra 5 stemmer
Tilberedning 15 minutter
Steking 15 minutter
Hviletid 5 minutter
Total tid 35 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Innhold show

Ingredienser
 

  • 2 Piece Laks (frossen)
  • 1 pod Rød spiss paprika
  • 1 Piece Frisk sikori
  • 1 plate ingefær
  • 1 toe Hvitløksfedd
  • 2 Stripes Økologisk sitron fra skallet
  • 0,5 halv Fersk zucchini 1
  • 4 Pc. Tomater små
  • 1 Piece sjalottløk
  • 1 tykk skive Feta i terninger 1
  • Syltede svarte oliven (med stein) etter behov
  • Salt, pepper + timian hver annonse Mill on demand

Instruksjoner
 

  • Rens grønnsakene, skrell paprikaen (for fordøyelsen, skjær alt i terninger av samme størrelse, skrell hvitløksfeddene, skjær sjalottløken i tynne skiver, skjær hvitløk + ingefær i tynne skiver. Del sikorien under varme) sirkulerende luft 140° midtre skinne 15 min.
  • Legg ut to stykker smørepapir og snor. Legg sikorien på papiret, fukt med litt olivenolje, legg de oppkuttede grønnsakene på toppen, krydre laksen med pepper og salt + timian. Legg olivenene oppå fetaterningene, tilsett sitronskallet.
Fest oppskrift Print oppskrift
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Rosenkål Røkt svinegryte med Spaetzle

Sur skinke