in

Laks med agurk og reddik salat

5 fra 8 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 43 kcal

Ingredienser
 

Litt salat

  • 8 Reddik
  • 0,5 Agurk
  • 2 Vårløk fersk

dressing

  • 3 spiseskje Naturlig yoghurt
  • 0,5 Økologisk sitron
  • 1 teskje Pepperrot
  • Olivenolje
  • Salt
  • Pepper
  • Sukker

Instruksjoner
 

laks

  • Legg laksen i en sirkel på en tallerken slik at noe forblir fritt i midten.

Litt salat

  • Vask reddikene, skjær i tynne skiver og legg laksen rundt i nederste kant, vask agurken i strimler og legg i midten.
  • Rens nå vårløken, skjær dem i skrå rundstykker og legg dem rundt toppen av laksen.

dressing

  • Bland naturell yoghurt med litt sitronskall, sitronsaft og pepperrot til en jevn jevn.
  • Tilsett olivenolje, smak til med salt, pepper og litt sukker.
  • Hell dressingen over salaten og pynt med noen små tusenfryd. Nyt måltidet--; 🙂

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 43kcalkarbohydrater: 4.5gProtein: 2.9gFett: 1.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Biff Lungestek NT med grønnsakssekk

Fjærkre: Tomat- og kyllingschnitzel