John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 2 liten Purrepinner
- 3 Gulrøtter
- 2 spiseskje margarin
- 2 spiseskje Mel
- 1 flaske Hveteøl
- 150 ml Melk
- 250 ml Grønnsaksbuljong
- 3 kopper Obazda
- Salt
- Søt paprikapulver
- Lutrull
Instruksjoner
- Rens purre og gulrøtter, vask på midten, kutt på langs og skjær i skiver.
- Smelt margarinen i en kjele, tilsett gulrøtter og purre og surr. Dryss med mel og rør godt.
- Deglaser nå det hele med hveteøl, melk og grønnsakskraft, kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter.
- Tilsett obazda, la den smelte og la den trekke i ca 10 minutter
- Skjær kringlekjeksene og stek dem i en panne med litt Eett
- Ha nå suppen på en tallerken og server med kringlekrutongene og et par purreringer.
- Jeg ønsker deg god appetitt; 🙂
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 129kcalkarbohydrater: 8.9gProtein: 2.1gFett: 9.5g
