Paprika og soppgrønnsaker

by John Myers Juli 12, 2021, 1: 52 pm

5 fra 9 stemmer

Total tid 30

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 10 kcal

Innhold show

Ingredienser

3 Spiss paprika
3 Zucchini
1 Løk
1 chili
2 Hvitløksfedd
6 Sopp
1 spiseskje Tomatpuré
Salt
Pepper
Persille
Melk

Instruksjoner

Vask den spisse paprikaen, fjern frøene, vask squashen og kutt begge deler, rens soppen og skjær i skiver.
Skrell løk og hvitløk, skjær i terninger eller skjær i skiver. Hakk chilien
Varm litt olje i en panne og stek spisse paprika, zucchini, løk, hvitløk og chili i den
Tilsett nå soppen med tomatpuré, rør godt og stek, smak til med salt og pepper.
Tilsett til slutt litt persille og melk og la alt surre litt.
Passer godt til alle pannestekte retter. ******************NYT MÅLTIDET**********************

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 10kcalkarbohydrater: 1.4gProtein: 0.6gFett: 0.1g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.