Innhold
show
Ingredienser
- 0,5 Lille Hokkaido
- 0,5 Gul pepper
- 1 Liten løk
- 4 Egg
- 50 ml Melk
- 50 ml Fløte
- 50 g Revet emmentaler
- 1 shot Soyasaus
- Salt, pepper, karri
- Olje til steking
Instruksjoner
- Skjær Hokkaidoen i strimler, skjær paprikaen i strimler og skjær løken i terninger. Stek alt i en panne med oljen, det skal fortsatt være fast til bitt. Tilsett karri, salt og pepper og deglaser med en dæsj soyasaus.
- Bland eggene med melken og fløten, smak til med salt og pepper, hell over gresskar-paprikablandingen. Fordel osten på toppen og la den stivne med lokket lukket.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 235kcalkarbohydrater: 2.9gProtein: 11.1gFett: 20.1g