in

Rabarbra og jordbærgryn

5 fra 3 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 135 kcal

Ingredienser
 

  • 3 Rabarbra
  • 200 g jordbær
  • 125 ml appelsinjuice
  • 1 ss Appelsinlikør
  • 3 ss Sukker
  • Noen amarettini
  • 125 g Pisket krem
  • 2 ts Matstivelse
  • 2 ss Jordbærsirup

Instruksjoner
 

  • Vask og rens rabarbraen og skjær den i ca 3 cm lange biter. Vask og rens jordbærene og kutt i biter.
  • Vask og rens rabarbraen og skjær den i ca 3 cm lange biter. Vask og rens jordbærene og kutt i biter.
  • Bland maisenna med jordbærsirupen og bind kompotten med. Ha kompotten i en bolle og la avkjøles i ca 30 minutter. Smak så til med appelsinlikør og bland inn de tilberedte jordbærene.
  • Sett rabarbraen og jordbærgeleen i kjøleskapet til den skal spises.
  • Før servering fordeler du grynene på dessertskåler, pynter med kremfløte, litt amarettini og eventuelt litt sitronmelisse.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 135kcalkarbohydrater: 29.2gProtein: 0.3gFett: 0.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Svinefilet med stekte sopppoteter

Kjøttboller med Gnocchi i tomatmozzarella