Innhold
show
Ingredienser
- 500 g Rabarbra
- *****Teig*****
- 125 g Smør eller margarin
- 125 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 en liten klype Salt
- 2 Egg
- 1 ss Melk
- 200 g Mel
- 1 ts Bakepulver
- *****Streusel*****
- 50 g Smør
- 30 g Sukker
- 40 g Malte mandler
- 80 g Mel
Instruksjoner
- Vask rabarbraen – skrell og skjær i små biter og strø over litt sukker – sett til side.
- Bland margarinen med sukker, vaniljesukker, salt og egg og tilsett melken
- Bland melet med bakepulveret og tilsett sukkerblandingen og rør alt godt
- Hvis deigen er for fast, tilsett litt mer melk.
- Kle en springform med bakepapir og hell i røren.
- Fordel nå rabarbraen på deigen og trykk litt ned..
- For crumbles, smuldrebehandle ingrediensene og hell over crumbles
- Sett den nå i den 180 c forvarmede ovnen i 40 minutter.
- Ta ut kaken - la den avkjøles, strø over melis og nyt med en kopp kaffe med litt krem - God appetitt; 🙂
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 217kcalkarbohydrater: 35.5gProtein: 3.9gFett: 6.2g