in oppskrifter

Salater / tilbehør: Enkel kinakålsalat med tomater og sitronyoghurtdressing

5 fra 7 stemmer
Total tid 25 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 65 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

Til dressingen:

  • 2 Vinstoktomater
  • 3 sjalottløk
  • 2 ss Frossen gressløk
  • 125 g Naturlig yoghurt
  • 1 noen sprut Ferskpresset sitronsaft
  • 1 ss Vegetabilsk olje med sitron
  • 1 ts Lønnesirup
  • Salt
  • Fargerik pepper fra møllen
  • 0,5 ts karri pulver

Instruksjoner
 

  • Fjern de ytre bladene fra kinakålen og skjær ut stilken. Skjær kålen i strimler og skyll og sentrifuger. Vask tomatene, fjern stilken, skjær fruktkjøttet i terninger. Skrell og hakk sjalottløken.
  • Ha alle ingrediensene sammen med gressløken i en salatbolle og bland godt. Til dressingen, visp sammen yoghurt, sitronsaft, vegetabilsk olje og lønnesirup. Match med krydderne og hell over salaten. Bland alt godt sammen.
  • La salaten trekke i ca 10-15 minutter, ordne og servere. Smaker veldig godt som sidesalat til pasta, kjøtt og fiskeretter. Jeg serverte salaten med en krydret nudelpanne, oppskrift følger. Ha det gøy å prøve :-).
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 65kcalkarbohydrater: 8.8gProtein: 3.6gFett: 1.5g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Crunchy Crumbs

Baking: Saftig eple- og valmuefrø-bundt-kake