John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 250 g frossen - spinat, tint og godt uttrykt
- 2 Hvitløksfedd hakket
- 75 g feta
- Salt
- Olje til pannen
- 2 lag Butterdeig, tint
- 1 Pisk egget med litt melk
Instruksjoner
- Varm oljen i en panne og stek hvitløken lett.
- Tilsett spinat og varm opp.
- Smak til med salt, rør alt godt og legg i en bolle.
- Fordel ut et lag med butterdeig, del i to på langs og kjevle litt ut.
- Strimlene skal være brede nok til at du kan rulle dem opp to ganger på langs.
- Fordel litt av fyllet på butterdeigsremsen.
- Smuldre fetaen over, brett den ene siden over, pensle den andre med egge-melkblandingen og rull også sammen og lim sammen.
- Legg rullen med skjøten ned og pensle med egge-melkblandingen på toppen.
- Skjær rullen i små biter og legg rundstykkene på en bakepapirkledd stekeplate.
- Fortsett genaso med det resterende butterdeigen og det resterende fyllet.
- Stek i en forvarmet ovn på 200° i ca 20-25 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 213kcalkarbohydrater: 0.6gProtein: 11.8gFett: 18.1g
