in

Friterte trillinger

5 fra 4 stemmer
Total tid 25 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 203 kcal

Ingredienser
 

  • 250 g Kokte poteter (trillinger)
  • 3 brikke Vårløk
  • 1 brikke Fersk hvitløksfedd
  • 25 g Magre skinketerninger
  • 1 ts Dill tips
  • 2 ss Olivenolje
  • Pepper fra kvernen

Instruksjoner
 

  • Skjær de ferdigkokte potetene i to. Ikke skrell.
  • Skjær vårløken i ringer.
  • Finhakk hvitløken.
  • Legg potetene med snittsiden ned i den varme oljen i pannen, tilsett vårløk og hvitløk direkte. Stek komfortabelt på middels varme.
  • Dryss over tørkede dillspisser, tilsett kun skinketerningene når potetene allerede er sprø.
  • Smak til med pepper.
  • Brukt som tilbehør, er det også tilstrekkelig til 2.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 203kcalkarbohydrater: 12.9gProtein: 1.7gFett: 16.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Aprikos- eller plommebeis

Tzatziki med aubergine