Turon: Bananvårrull med sjokolade og chilisaus

Til bananrullene: Skjær først vårrulldeigen på tvers i to, slik at to trekanter kommer ut. Til en bananvårrull bruker vi en åttendedel av en banan, en 1 cm høy og bred marsipanbit som er like lang som bananbiten. Vi legger banan- og marsipanpinnen sammen i den langstrakte enden av trekanten. Vi slår de to hjørnene over banan og marsipan og ruller deretter alt sammen. Før du gjør dette, fukt deigen med litt vann slik at den fester seg bedre. Stek de resulterende rundstykkene i rikelig med rapsolje til de er sprø på alle sider.

Til sausen: Bland honning, fløte og finhakket chili og kok opp i en liten kjele. Tilsett så sjokoladedråpene og rør alt igjen.