John Myers
Innhold
show
Ingredienser
Kjøttdeig
- 500 g Kjøttdeig
- 2 Rød Løk
- 1 Rød spiss paprika
- 8 Cocktailtomater
- 2 Hvitløksfedd
- Salt
- Kajennepepper
- 1 pakke Silte tomater
zucchini
- 700 g Zucchini
- 200 g Herder ost
- 200 g Rømme
Instruksjoner
- Stek kjøttdeigen i en panne med varm olje til den er smuldret.
- Skrell løk og hvitløk, skjær dem i terninger og tilsett kjøttdeigen.
- Fjern paprikaene fra frøene, kutt i små biter, halver tomatene og tilsett begge deler i kjøttdeigen
- Krydre kjøttdeigen godt med salt og kajennepepper og deglaser med tomatene
- Smør en ildfast form og tilsett kjøttdeigsblandingen
zucchini
- Vask zucchinien, fjern endene, skjær i skiver og fordel på kjøttdeigsblandingen.
- Bland osten med rømme og hell på zucchinien.
- Nå opp til 200c. Ta ut den varme ovnen i 20-25 minutter og la den hvile en stund.
- Du kan også spise ris, poteter eller bare baguette - Bon appetit; 🙂
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 127kcalkarbohydrater: 1.5gProtein: 7.5gFett: 10.2g
