Innhold
show
Ingredienser
- 3 medium Zucchini
- 1 Gulrot
- 1 Rød paprika
- 250 g Soyagranulat
- Pepper fra møllen, salt, varm paprika, hvitløk, chayenpepper
Instruksjoner
- Bløtlegg soyaskivene i vann i 10 minutter. Halver zucchinien og hul ut. Tøm soyastrimlene og samle vannet i en ildfast form. Riv gulroten inn i soyablandingen, riv på middels størrelse. Del paprikaen i terninger og bland inn, smak godt til nå. Hell i zucchinien, tilsett litt ost og stek på 200 grader i ca 30 minutter. Vi hadde ris med den.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 49kcalkarbohydrater: 3.6gProtein: 4gFett: 2g