Mipukutu ya Mkate wa Parmesan

Dulani yisiti mu 100 ml ya madzi ofunda ndikusiya kuti ifufuze kwa mphindi zisanu. Lembani pepala lophika ndi pepala lazikopa.

Pendani ufa mu mbale. Onjezani Parmesan, mafuta a azitona, mchere, madzi otsala ndi yisiti yosakaniza ndikukankhira zonse mu mtanda wosalala. Knead kachiwiri bwino pa ufa ntchito pamwamba. Kenaka pangani mipira yaying'ono (kwa ine panali zidutswa 15), ikani pang'ono ndikuyiyika pa pepala lophika. Phimbani ndikusiya m'malo otentha kwa ola limodzi.

Preheat uvuni ku 250 ° C. Sambani masikono ndi mafuta pang'ono a azitona ndikuphika kwa mphindi 15.