Plum ndi Mkuyu Jam

Pakani ma plums ndikuwadula mu cubes, kuyenera kukhala 700 g ukonde. Pewani nkhuyu, komanso khungu loyera ngati n'kotheka, ndikudulanso tizidutswa tating'ono. Iyenera kukhala 300 g net. Sakanizani zipatso ziwirizo ndikuwaza ndi shuga. Gawani ndodo za sinamoni mu zidutswa zisanu zoyenera magalasi asanu. Onjezani ku zipatso ndi maola atatu Lolani madziwo apitirire. Siyani simmer kwa mphindi 4-6 pamene mukuyambitsa. Phulani zidutswa za sinamoni pa magalasi, kutsanulira mu kupanikizana ndikutseka mwamphamvu.