ਖੀਰੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਵਰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੀਰੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਖੀਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਾਂ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੋੜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖੀਰਾ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੀਆਂ ਖੀਰੇ ਖਾਣਾ ਕਿਉਂ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਖੀਰਾ ਕੀ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਖੀਰੇ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ (ਮੌਇਸਚਰਾਈਜ਼ਿੰਗ, ਲਾਲੀ, ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਖੀਰੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਸਬਜ਼ੀ 95 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਫਾਈਬਰ ਹੈ. ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਫਿਸੇਟਿਨ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖੀਰਾ ਉਦਾਸੀਨਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਖੁਸ਼ੀ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੈ।
ਖੀਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਖੀਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕਸ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ, ਸੀ
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਪਰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ;
- ਖਣਿਜ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤਾਂਬਾ।
ਇਹ ਉਹ ਛਿਲਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਖੀਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਮੋਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਖੀਰੇ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਖੀਰੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਉਂ ਹਨ: ਖੀਰੇ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਿਰੋਧ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਖੀਰੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ ਅਲਸਰ, ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਦਾ ਰਸ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੀਰੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਅਕਸਰ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੇ ਖੀਰੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ (ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਡੇਟਿਵ ਹਨ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੀਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ: ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੁਲਾਬ ਵੀ ਹਨ.