ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 100 g ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ
- 100 g ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 50 g ਖੰਡ
- 1 ਮੱਖਣ-ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ
- 1 ਅੰਡਾ
- 75 g ਮੱਖਣ
- 100 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿਚ 2 ਚਮਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ।
- ਟਰੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 180 ° (ਕਨਵੇਕਸ਼ਨ 160 °) ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 13 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 352kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 78.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.6gਚਰਬੀ: 0.6g